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by モンブーシェ

カテゴリー:おすすめメニュー

9月限定コースのご案内です

それではメニューをどうぞ!



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9月限定コース
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【鴨の生ハムと季節のフルーツ
   粒マスタードドレッシング】

1週間かけて仕込んだ
鴨の生ハムのしっとりとした食感と旨味を
みずみずしい季節のフルーツと合わせました。

マスタードドレッシングの程よい酸味が
食材を引き立てます!



【フォアグラとマッシュルーム、
  じゃがいものブリック包み
      バルサミコソース】

香り豊かなマッシュルームと
なめらかなマッシュポテトで
フォアグラをサンドして

パートブリックで包み
香ばしく焼き上げます。

サクッと軽やかな食感に
フォアグラとマッシュルームの
香りが広がります。

仕上げにバルサミコソースをかけて
お出しします(^▽^)/



【伊万里野菜のポタージュ】【パン】

こちらは定番♪



【秋鮭ときのこのホイル焼き】

秋鮭の旨味にきのこをたっぷり合わせ
アンチョビの旨味と塩味をアクセントにした
ホイル焼き。

香りを閉じ込めてますので
開いた瞬間にフワ~っと香りを
楽しめます!




【やわらか牛タンシチュー
   季節の野菜を添えて】

じっくり時間をかけて煮込んだ牛タンは
とっても柔らかく仕上がってます。

赤ワインをベースにした
濃厚でコク深いソースをかけた
贅沢で温かみのあるメインです(^▽^)/



【デザート盛り合わせ】

【食後のお飲み物】




以上になります。



まだまだ暑い日が続きますが
食材は少しずつ秋仕様に
なってきてますので
是非お楽しみくださいね。





それではお値段ですが、



  税込7,500円になります。


最後に詳細にです。

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 9月限定コース
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開催期間は
10月4日(日)まで



・苦手なものがございましたら
 ご予約時にお伝えください。

 できる限り対応させて頂きます。


・ランチタイムでも大丈夫です。


・前日までのご予約をお願いいたします。

 (月曜定休なので火曜日のご予約は、
  日曜日までにお願い致します。)



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ご予約は
0955-25-9093までお電話していただき

ホームページを見て、
『9月限定コースを』と
       お伝えくださいね。



ご連絡お待ちしております。