NEWS
by montb
カテゴリー:おすすめメニュー
【8月限定コースのご案内です。】
毎日暑い日が続きますが、 お身体大丈夫ですか? これが後どれくらい続くんですかね(汗) ということで、 今月のコースはさっぱりと食べれるものを 中心にご用意していますので しっかり栄養つけて 夏を乗り切ってくださいね~!(^^)! それでは、限定コースのご案内です。 メニューをどうぞ! ================== 【ホタテと小エビのオレンジマリネ 枝豆のクリームと一緒に】 爽やかな香りをつけたホタテと小エビに 枝豆のなめらかなクリームが やさしい色どりとコクを添えます。 【鴨胸肉とありたどり、豚肉のテリーヌ ピスタチオのアクセント トリュフドレッシング】 豚肉はひき肉、鴨胸肉はダイス状に カットして、ピスタチオと混ぜて ありたどりで巻き、蒸し焼きにします。 しっとりとした口当たりと 素材の旨味が重なり合う クラシックな一皿です! 香り高いトリュフのソースと一緒に。 【伊万里野菜の冷製スープ】 【パン】 冷たいスープで体を冷やしてください(笑) 【穴子の赤ワイン煮込みとバターライス カレー風味のソースで】 赤ワインと香味野菜でふっくらと煮込んだ 穴子にバターライスを添えて 仕上げにかけるカレー風味のソースが 全体をまとめます。 【山形牛のステーキ トマトとハーブのプロバンス風】 霜降りと赤身のバランスが良い 山形牛を香ばしくステーキに。 ソースは完熟トマト、オリーブオイル、 ハーブを入れたもので、 肉の旨味に爽やかな酸味とハーブの香りが よく合うこの時期にピッタリな 南フランス風のメイン料理です!(^^)! 【デザート盛り合わせ】 お楽しみに♪ 【食後のお飲み物】 以上になります。 ホタテに海老 鴨にありたどりにトリュフ 穴子に山形牛などなど 今回も美味しいものを ご用意しておりますよ~♪ それでは、お値段ですが 通常価格8,800円を 7,800円です。(税込) 1,000円OFF! かなりお得なコースになっていますので、 ご家族やカップル、お友達 その他集まり事がありましたら 是非、ご利用くださいね。 最後に詳細になります。 ========= 8月限定コース ========= 開催期間は 9月7日(日)まで ・苦手なものがございましたら ご予約時にお伝えください。 できる限り対応させて頂きます。 ・ランチタイムでも大丈夫です。 ・前日までのご予約をお願いいたします。 ・月曜定休なので火曜日のご予約は、 日曜日までにお願い致します。 ================ ご予約は 0955-25-9093までお電話していただき ホームページを見て、『8月限定コースを』と お伝えくださいね。 ご連絡お待ちしております。