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by モンブーシェ
カテゴリー:おすすめメニュー
4月限定コースのご案内です。
メニューはこちらです! ========== 4月限定 春のコース ========== 【カツオとアスパラ、新玉ねぎの 軽いスモーク】 カツオと甘みのあるアスパラ、 シャキシャキの新玉ねぎを、 軽く燻製にした1品。 エシャロットやガーリックが入った バルサミコ風味のドレッシングで 【ホタルイカと山菜のマリネ 明太子の人参サラダ】 ホタルイカとほろ苦い山菜をさっぱりと マリネした、春らしい香りと食感を 楽しめる1皿 明太子を加えた人参サラダの程よい塩味が アクセントになり旨味を加えます! 【伊万里野菜のポタージュ 【パン】 カプチーノ仕立て】 旬の野菜を使ったフワフワカプチーノ仕立て 【子持ち鮎のコンフィと炙りタケノコ きゅうりとハーブのビネグレット】 子持ち鮎を低温調理でじっくりと柔らかく 仕上げ、香ばしく炙ったタケノコと一緒に 鮎と相性の良いきゅうりとハーブの 爽やかさが、ばっちり合います(^▽^)/ 【鴨のローストと グリーンピースとベーコンのクリーム煮】 しっとりと火を入れた鴨に 春らしい彩りのグリーンピースと ベーコンのクリーム煮と一緒に 鴨の濃厚な旨味に豆の甘みが絡んで 奥行きのある味わいになります♪ 【お楽しみデザート盛り合わせ】 お楽しみに 【食後のお飲み物】 以上になります。 美味しいお肉や旬の物を ふんだんに使った特別コースです! それではお値段ですが 税込価格 7,500円です。 素敵な仲間や、お友達 ご家族でのご来店お待ちしております。 それでは詳細です。 ========== 4月限定 春のコース ========== 開催期間は 4月10日(金)ディナーから 5月10日(日)まで ・苦手なものがございましたら ご予約時にお伝えください。 できる限り対応させて頂きます。 ・ランチタイムでも大丈夫です。 ・前日までのご予約をお願いいたします。 ・月曜定休なので火曜日のご予約は、 日曜日までにお願い致します。 ================ ご予約は 0955-25-9093までお電話していただき ホームページを見て、 『4月限定コースを』と お伝えくださいね。 ご連絡お待ちしております。