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by モンブーシェ

カテゴリー:おすすめメニュー

4月限定コースのご案内です。

メニューはこちらです!

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4月限定 春のコース
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【カツオとアスパラ、新玉ねぎの
      軽いスモーク】

カツオと甘みのあるアスパラ、
シャキシャキの新玉ねぎを、
軽く燻製にした1品。

エシャロットやガーリックが入った
バルサミコ風味のドレッシングで



【ホタルイカと山菜のマリネ
      明太子の人参サラダ】

ホタルイカとほろ苦い山菜をさっぱりと
マリネした、春らしい香りと食感を
楽しめる1皿

明太子を加えた人参サラダの程よい塩味が
アクセントになり旨味を加えます!



【伊万里野菜のポタージュ      【パン】
       カプチーノ仕立て】

旬の野菜を使ったフワフワカプチーノ仕立て




【子持ち鮎のコンフィと炙りタケノコ
  きゅうりとハーブのビネグレット】


子持ち鮎を低温調理でじっくりと柔らかく
仕上げ、香ばしく炙ったタケノコと一緒に

鮎と相性の良いきゅうりとハーブの
爽やかさが、ばっちり合います(^▽^)/




【鴨のローストと
 グリーンピースとベーコンのクリーム煮】


しっとりと火を入れた鴨に
春らしい彩りのグリーンピースと
ベーコンのクリーム煮と一緒に

鴨の濃厚な旨味に豆の甘みが絡んで
奥行きのある味わいになります♪




【お楽しみデザート盛り合わせ】

お楽しみに



【食後のお飲み物】



以上になります。


美味しいお肉や旬の物を
ふんだんに使った特別コースです!







それではお値段ですが



税込価格 7,500円です。



素敵な仲間や、お友達
ご家族でのご来店お待ちしております。





それでは詳細です。


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4月限定 春のコース
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開催期間は

4月10日(金)ディナーから
5月10日(日)まで



・苦手なものがございましたら
 ご予約時にお伝えください。

 できる限り対応させて頂きます。


・ランチタイムでも大丈夫です。

・前日までのご予約をお願いいたします。

・月曜定休なので火曜日のご予約は、
 日曜日までにお願い致します。



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ご予約は
0955-25-9093までお電話していただき

ホームページを見て、
『4月限定コースを』と
       お伝えくださいね。

ご連絡お待ちしております。